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萝卜西红柿疙瘩汤的做法,萝卜西红柿疙瘩汤怎么做,萝卜西红柿疙瘩汤的做法,西红柿萝卜汤百科,西红柿红萝卜汤,西红柿白萝卜汤

来源:好招商食品网 美食制作 annesmall  |  2023-02-09
主料:
面粉130克西红柿2个白萝卜半根瘦肉150克鸡蛋两个

辅料:
生姜少许适量

配料:
高汤适量蒸鱼鼓油少许适量

萝卜西红柿疙瘩汤的做法步骤

1.西红柿切块备用!

2.白萝卜切丝备用!

3.瘦肉切成丝,生姜切成片备用!

4.锅热一下,下点油,再下生姜片炒一下,放肉丝炒至变色!

5.下萝卜丝!

6.下西红柿块翻炒!再加适量盐!

7.炒得都变得有点软了,放点浓缩高汤,因为平时我不用鸡精,这个可以提鲜!

8.等炒得都出水半成熟,再加700ML的水煮开!

9.此时面粉用流动的水慢慢搅成雪花状,待水开后倒入锅入拌匀!

10.锅里水开后,把准备好的蛋液倒入锅中煮至开,开后再倒一点点蒸鱼鼓油!提点色!

11.盛碗开吃啦!

12.成品图!赞,好吃!


TAGS:主食 热菜 家常菜 汤羹 秋季食谱 冬季食谱 面粉
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